makanann makanann

5 Resep Hidangan Pembuka ala Indonesia yang Praktis – Sama dengan luar negeri, orang Indonesia juga punya tradisi menu appetizer sebelum mengonsumsi makanan berat. Hanya saja menu yang dimakan berbeda. Orang luar negeri suka dengan hidangan pembuka yang hambar sementara bagi orang Indonesia, appetizer juga harus memiliki cita rasa yang kuat sebagai pemancing napsu makan.

Hal lain yang membedakan juga beasaran atau porsi hidangan pembuka. Appetizer di luar negeri porsinya sangat sedikit agar perut masih kuat untuk mengonsumsi makanan besar atau beratnya sementara bagi orang Indonesia, porsi itu tergantung dari kapan kita mulai bosan untuk memakannya.

Walaupun begitu banyak perbedaan, hidangan pembuka ala Indonesia bisa dikatakan sebagai hidangan favorit yang pastinya akan disukai ketika mereka mulai menyantapnya. Sebagian besar hidangan pembuka ala Indonesia merupakan makanan kering yang tidak berkuah sehingga dibuat dan disantap dengan lebih praktis.

Nah, buat kamu yang ingin menghidangkan menu appetizer ala Indonesia bisa melihat beberapa resepnya berikut ini. Fimela.com akan membagikan 5 resep menu appetizer ala Indonesia yang enak dan praktis. Simak semua resepnya dibawah ini.

Siomay Ikan

Bahan-bahan:

350 gr ikan
3 sdm tepung kanji
2 butir telur
2 siung bawang putih
1 sdt garam
2 batang daun bawang
1 buah wortel, cincang
gula secukupnya
Cara Membuat Siomay Ikan:

Haluskan ikan. Haluskan bawang putih dan merica bubuk. Campur dengan semua bahan hingga jadi adonan. Tambahkan air jika terlalu padat. Tes rasa.
Bentuk adonan dan bungkus dengan kulit siomai.
Panaskan kukusan, dan kukus siomay kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Serabi

Bahan-bahan:

300 ml santan kelapa
8 sdm tepung beras
5 sdm gula pasir
Sejumput garam
Ragi instan secukupnya
Cara Membuat Serabi:

Masak santan dengan gula hingga mendidih. Kemudian biarkan santan dingin terlebih dahulu.
Dalam wadah lain, masukkan tepung beras, garam, ragi dan santan yang telah dingin, campur hingga rata.
Panaskan cetakan dengan api kecil, dapat juga menggunakan wajan gerabah. Ambilah satu sendok sayur dan tuang ke dalam cetakan.
Biarkan serabi hingga muncul rongga-rongga dan serabi benar-benar matang. Angkat dan lakukan pada adonan yang masih tersisa.
Sajikan serabi Jawa dengan parutan kelapa supaya lebih nikmat.

Martabak Telur

Bahan-bahan:

10 lembar kulit lumpia
1 blok tahu putih
2 butir telur ayam
2 lembar daun bawang
1/2 sdt garam
cabai rawit hijau secukupnya
2 siung bawang putih dan 10 butir merica, dihaluskan
Cara Membuat Martabak Telur:

Haluskan tahu. Potong halus cabai rawit dan daun bawang. Aduk rata, tambahkan garam.
Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Masukkan tahu, masak setengah matang. Dinginkan.
Masukkan telur ke campuran tahu. Aduk rata.
Masukkan isian ke kulit lumpia. Lipat jadi segi empat.
Panaskan minyak. Goreng martabak tahu sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga : Rekomendasi Cemilan Untuk Menemani Perjalanan

Lumpia Isi Bihun

Bahan-bahan:

Kulit lumpia (secukupnya, kira-kira 10 buah)
1 siung bawang bombay (cincang halus)
2 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
100 gram bihun (seduh pakai panas, tiriskan dan cincang kasar)
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
1 buah wortel (cincang halus)
1 batang daun bawang (cincang halus)
1 batang daun seledri (cincang halus)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
1 butir telur
Cara Membuat Lumpia Isi Bihun:

Buat isian lumpia. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri dan bihun.
Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat lalu sisihkan sebentar.
Siapkan kulit lumpia dan letakkan isiannya (bihun) di atasnya. Lipat hingga lumpia tertutup dengan baik.
Agar kulit lumpia tidak lepas saat digoreng, oleskan telur di bagian ujung lipatan kulit lumpia. Buat hingga semua lumpia jadi.
Goreng lumpia di minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
Angkat lumpia dan segera sajikan selagi masih hangat.

Bakwan Goreng Udang

Bahan-bahan:

2 buah kentang
500 gr udang, cincang atau haluskan
5 sdm tepung maizena
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, potong halus
3 buah cabai rawit, potong kasar
Garam, lada, gula, dan penyedap rasa secukupnya
Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Bakwan Goreng Udang:

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian. Rebus kentang dengan air mendidih, biarkan sampai kentang benar-benar matang.
Jika kentang sudah matang, angkat dan tiriskan, lalu haluskan kentang. kupas kulit udang dan hilangkan kepalanya. Cuci dengan air bersih dan megalir. Selanjutnya haluskan atau cincang udang.
Masukkan udang ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan sebelumnya. Masukkan semua bahan, kemudian aduk hingga rata.
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Lalu bentuk bulat-bulat adonan menggunakan sendok sembari dimasukkan ke dalam minyak panas.
Goreng bakwan udang hingga berwarna kekuningan, jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Nah itu dia resep makanan kecil yang menjadi makanan pembuka yang dapat dibuat dengan mudah, selamat mencoba

Strategi Bantu Peroleh Kemenangan Slot Online – Untuk dapat memperoleh kemenangan saat sedang memainkan permainan judi slot online anda dapat menggunakan strategi yang dipercaya ampuh mebantu player peroleh kemenangan.

Mereka mengatakan cara paling pasti untuk mendapatkan sesuatu dari ketiadaan adalah melalui game online. Pernyataan ini paling benar ketika diterapkan pada dunia permainan slot gratis. Dengan begitu banyak hal untuk dimainkan tanpa biaya, game gratis telah menjadi favorit terbaru di dunia slot online. Dengan teknik Pembuatan Angka Acak yang digunakan untuk menghasilkan pola, proses operasi benar-benar bebas dari kecurangan. Dengan begitu banyak pekerjaan untuk itu, tidak mengherankan bahwa permainan slot pragmatic play telah mengukir ceruk untuk diri mereka sendiri di hati pecinta game online.

Strategi Bantu Peroleh Kemenangan Slot Online

Hal pertama yang perlu diingat saat bermain slot adalah ukuran uang Anda. Meskipun slot machine gratis menghilangkan Anda dari kekhawatiran ini, pasti akan ada saat ketika Anda ingin memasukkan uang Anda ke dalam permainan slot dan mencoba keberuntungan Anda dengan jackpot. Pada saat-saat seperti itu, disarankan untuk tidak kewalahan. Strategi lainnya adalah mengetahui kapan harus mundur. Jika Anda menang dalam satu mesin untuk beberapa kali, jangan menginvestasikan semua kemenangan Anda, berharap mendapatkan jackpot. Jika mesin telah menampilkan beberapa kombinasi kemenangan, keberuntungan tidak mungkin berlanjut sampai jackpot. Cara untuk menang di slot online adalah mendapatkan kombinasi simbol yang menang. Aturan yang sama berlaku untuk slot 3 gulungan dan 5 gulungan serta untuk permainan slot gratis. Pola kombinasi bisa horizontal atau diagonal, tergantung pada jumlah baris yang dimainkan.

Bermain sport slot online di situs yang didedikasikan untuk mereka sangat menguntungkan saat ini. Sebagian besar situs ini memiliki bonus sambutan yang sangat bagus dan menguntungkan yang ditawarkan untuk mengantarkan pemain baru ke situs. Dengan bonus pertandingan tunai dalam kisaran 100%, 200% atau bahkan lebih, ini adalah waktu yang tepat untuk menjadi pemain slot. Tidak hanya itu, beberapa situs internet bahkan menawarkan uang tunai nyata, benar-benar gratis. Untuk menikmati skema ini, Anda bahkan tidak perlu deposit. Jadi, cukup daftar, nikmati bonus, mainkan slot gratis, dan ingat beberapa strategi sederhana untuk menjadi di antara sedikit orang yang beruntung yang menang besar di situs slot.

Kiat Terbaik Untuk Memainkan Taruhan Sportsbook – Untuk dapat memperoleh kemenangan yang mudah saat memainkan permainan taruhan sportsbook online maka anda dapat mencoba beberapa kiat terbaik yang kami berikan.

Taruhan olahraga adalah salah satu bentuk perjudian paling populer yang ada. Orang suka bertaruh pada olahraga favorit mereka, dan mereka melakukannya karena berbagai alasan. Terkadang orang hanya suka bertaruh pada tim favorit mereka, karena mereka melihatnya sebagai cara lain untuk mendukung tim mereka dan setia kepada mereka. Terkadang orang hanya bertaruh pada olahraga demi uang. Mereka tidak memilih tim karena mereka menyukainya; sebaliknya, mereka memilih sebuah tim karena mereka suka peluang menang dan menghasilkan uang untuk mereka.

Kiat Terbaik Untuk Memainkan Taruhan Sportsbook

Tetapi tidak masalah apa alasan Anda bertaruh pada olahraga. Artikel ini memiliki beberapa tip yang telah saya uraikan untuk membantu Anda meningkatkan peluang Anda memenangkan sejumlah uang dari taruhan bola99. Petunjuk dan tip ini akan menunjukkan kepada Anda kapan, di mana, dan bagaimana bertaruh dengan benar, untuk dapat menikmati lebih banyak kemenangan dari pengalaman bermain game online Anda.

1. Kelola uang Anda. Mempelajari cara mengelola uang Anda dengan benar adalah salah satu faktor terpenting dalam taruhan olahraga. Namun, ini juga salah satu aspek perjudian yang paling diabaikan, baik online maupun tidak. Sederhananya, jangan keluar semua dan bertaruh seluruh uang Anda pada satu permainan. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ini lebih sering terjadi daripada tidak. Tentu, Anda bisa menang banyak dengan bertaruh $ 1.000 dibandingkan dengan $ 100, tetapi Anda juga akan kehilangan semua uang Anda hanya dalam satu permainan. Jika Anda menyebarkannya, peluang Anda untuk menang juga akan meningkat.

2. Jangan minum dan berjudi. Kita semua tahu pepatah, “Jangan minum dan mengemudi”, bukan? Nah, ini juga berlaku untuk judi. Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa kasino begitu mudah untuk diminum? Mereka suka menyajikan alkohol gratis kepada pelanggannya, terutama karena mereka ingin Anda santai dan tidak berpikir jernih. Alkohol mengacaukan penilaian Anda dengan cara yang sangat buruk, terutama setelah Anda minum sedikit. Ingat saja ini: kasino ingin mengambil uang Anda dari Anda. Jika memberi Anda beberapa gelas wiski akan membuatnya lebih mudah bagi mereka, maka itulah yang akan mereka lakukan.

3. Belajar dengan giat. Tidak, ini tidak ada hubungannya dengan tugas sekolah. Tetapi Anda masih harus membaca semua informasi penting tentang olahraga dan tim tempat Anda akan mempertaruhkan uang Anda. Pikirkan sejenak. Jika Anda sama sekali tidak tahu tentang apa yang terjadi di sekitar liga (NBA, NFL, MLB, dll.), Bagaimana Anda akan membuat pilihan yang tepat ketika harus meletakkan uang Anda? Ya, berjudi bukanlah hal yang pasti, tetapi semakin banyak Anda tahu, semakin besar kemungkinan Anda untuk membuat taruhan yang bagus.

4. Luangkan waktu Anda. Petaruh olahraga veteran biasanya membuat poin untuk bertaruh pada tim yang tidak diunggulkan, dan biasanya mereka akan bertaruh sejak awal. Para pemula biasanya akan bertaruh pada favorit, dan mereka akan memasang taruhan mereka di kemudian hari. Sekarang, jika Anda ingin mempertaruhkan sejumlah uang pada underdog, coba pasang taruhan Anda selambat mungkin, ketika amatir memasang taruhan mereka sendiri. Jika Anda ingin bertaruh pada favorit, coba lakukan lebih awal, ketika pro bertaruh.

Kepuasan Bermain Judi di Situs Slot Resmi – Kepuasan saat bermain permainan judi slot online sulit untuk didapatkan, kepuasan ini hanya bisa dirasakan jika anda bermain di situs slot resmi dan terpercaya.

Sekarang banyak muncul situs judi slot terbaru yang bisa Anda pilih sebagai tempat bermain. Hal ini dikarenakan peminat judi slot di Indonesia belakangan ini meningkat drastis. Peningkatan peminat slot online dipengaruhi oleh terungkapnya sensasi dari slot itu sendiri. Jadi, sensasi bermain slot memang jauh lebih menyenangkan dibandingkan main jenis permainan judi online lainnya.

Dengan demikian, maka sekaKepuasan Bermain Judi di Situs Slot Resmirang jumlah situs-situs judi online penyedia slot online juga bertambah. Tentu saja ini menjadikan setiap pemain bisa memilih dengan lebih leluasa. Meskipun demikian, namun sangat diperingatkan bagi Anda terutama yang masih baru dalam judi online, jangan memilih situs dengan sembarangan. Pilihlah situs judi slot yang terbaik dan pastinya terpercaya.

Salah satu situs judi online penyedia permainan slot yang bisa Anda pilih adalah situs slot terbaru Joker338 ini. Situs ini merupakan bandar penyedia layanan slot online yang bisa Anda percaya. Hal itu karena bandar ini merupakan bandar yang sudah memiliki lisensi resmi. Selain terpercaya, penawaran yang diberikan bandar ini juga menarik juga menggiurkan.

Kepuasan Bermain Judi di Situs Slot Resmi

Bisa Bermain Berbagai Macam Pilihan Slot Dalam Satu Akun dan Satu Situs

Bermain judi di Situs Judi Slot Online Terpercaya ini Anda akan sangat puas. Karena situs ini menyediakan berbagai macam pilihan permainan slot. Tentu bukan permainan slot abal-abal dan penuh kecurangan. Karena permainan slot yang disediakan oleh bandar judi slot online terbaik ini merupakan permainan slot yang resmi dan legal langsung dari provider game terpercaya.

Berbagai macam permainan slot dari berbagai provider resmi dapat Anda nikmati dengan satu kali daftar saja. Adapun provider yang permainan slotnya bisa Anda nikmati di situs game slot online ini adalah pragmatic play, playtech, spade gaming, micro gaming dan lain sebagainya. Dengan begitu, sudah pasti pengalaman bermain Anda akan sangat memuaskan dan lebih mudah menang.

Tersedia Berbagai Macam Pilihan Permainan dari Kategori Lain

Daftar di situs judi online ini tidak melulu perihal slot saja. Ketika Anda menjadi member dari bandar judi ini Anda bisa juga menikmati ragam pilihan permainan lain. Jadi ketika Anda bosan dengan slot, Anda bisa beralih ke jenis permainan lain dengan sangat mudah. Pastinya ini salah satu bentuk keuntungan tersendiri bagi Anda para penjudi.

Kategori permainan lain yang bisa dimainkan antara lain judi poker, judi olahraga atau sportsbook, lotere sampai live casino juga bisa dimainkan. Tentunya semua jenis permainan di situs Game Slot Online ini merupakan permainan asli dari provider game terpercaya. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan kepuasan maksimal dan pastinya terhindar dari tindak penipuan atau semacamnya.

Memberikan Pelayanan Terbaik dan Memuaskan

Memainkan judi melalui situs judi online ini Anda sebagai pemain juga bisa dapatkan pelayanan terbaik, semisal saja urusan deposit dan withdraw. Untuk urusan deposit dan withdraw, di bandar judi online ini semuanya akan diproses dalam waktu 5 menit saja. Jadi tidak akan ada pengalaman deposit atau withdraw yang lamban seperti di kebanyakan bandar.

Rekomendasi Cemilan Untuk Menemani Perjalanan Rekomendasi Cemilan Untuk Menemani Perjalanan

Rekomendasi Cemilan Untuk Menemani Perjalanan – Mungkin anda sudah pernah membaca artikel serupa atau sejenis,tapi artikel ini berbeda karena sudah kami ambil dari sumber terpercaya , berikut rekomendasi cemilan untuk menemani perjalanan.

Traveling merupakan cara yang ampuh untuk memanjakan pikiran dan mengurangi stress. Tidak hanya kebutuhan utama seperti pakaian, cemilan juga penting dibawa saat traveling. Ga enak kan saat tengah berada di perjalanan tiba-tiba kamu merasa lapar.

Cemilan berguna banget untuk menunda rasa lapar serta mual selama perjalanan traveling. Berikut ini tujuh cemilan saat traveling yang paling cocok dibawa:

Tricks

Tricks bisa jadi pilihan yang tepat untuk kamu traveling. Dengan bentuknya yang easy pack, Tricks mudah banget dibawa kemana-kemana. Selain tidak berat, Tricks cemilan saat traveling yang paling cocok dibawa ke gunung, ke pantai dan lain-lain.

Cokelat

Hal yang juga penting traveling itu pastinya tenaga yang harus dipacu. Pas kamu mulai lelah, ternyata cokelat dapat memulihkan energi kita kembali seperti semula. Rasa manis di cokelat bisa ngalahin lelah secara cepat loh, kafein pada kakao bikin semangat kembali dan lemak pada kakao buat kamu aktif lagi saat traveling.

Buah Kering

Buah yang dikeringkan menjadi salah satu snack favorit para traveler. Mulai dari kismis, cherry, sampai fruit chips . Cemilan buah kering ini tanpa pemanis buatan.

Kacang

Banyak orang berpikiran jika makan kacang maka bisa timbul jerawat pada wajah. Padahal itu hanya mitos belaka, jerawat disebabkan karena produksi minyak berlebih, stress dan sel-sel kulit mati.
Kacang kaya akan kandungan antioksidan. Salah satu jenis tanaman Heliotropik ini adalah menu yang baik dikonsumsi saat rasa lapar menyerang. Selain itu, kandungan serat yang begitu tinggi membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Cocok banget kan kacang dibawa untuk traveling, untuk menunda lapar selama perjalanan.

Baca Juga:Cemilan Kekinian Kesukaan Sejuta Umat

Biskuit

Biskuit sekarang ini banyak banget macamnya, tinggal pilih yang mana menurut kamu bisa menjadi pengganjal perut saat dan cocok menjadi cemilan saat traveling. Varian biskuit di cemilku.com juga sangat lengkap, kamu bisa leluasa memilih biskuit kesukaanmu.

Permen Jahe

Perjalanan yang jauh saat traveling sering membuat kita mual dan pusing. Agar terhindar dari mabuk perjalanan, bawalah permen jahe sebagai cemilan saat traveling. Jahe dapat mengurangi mual, karena mengandung zat gingerol dan shogaols yang membantu meredakan peradangan, memberikan sensasi menenangkan di perut, dan ketidaknyamanan pencernaan seperti gas dan sakit perut.

Apel

Membawa buah sebagai cemilan saat traveling penting juga loh. Salah satunya apel, Serat dalam apel akan merangsang dan menghilangkan rasa mual jika mengalami mabuk di perjalanan. Selain apel segar, selai dan jus apel juga dapat dikonsumsi khusus untuk kamu yang mengalami kesulitan pencernaan makanan padat.

cemilan di grab, oleh-oleh jakarta kekinian 2019, jajanan hits jakarta 2020, cemilan populer di indonesia, cemilan enak di jakarta selatan, makanan kekinian jakarta 2020, cemilan hits, cemilan di gi, cemilan di grab, oleh-oleh jakarta kekinian 2019, jajanan hits jakarta 2020, cemilan populer di indonesia, cemilan enak di jakarta selatan, makanan kekinian jakarta 2020, cemilan hits, cemilan di gi,

Cemilan Kekinian Kesukaan Sejuta Umat – Setelah melewati beberapa tahap proses dalam penyaringan,akhirnya kami dapat menyempurnakan artikel yang sudah kami kumpulkan dengan data-data dari sumber yang terpercaya mengenai cemilan kekinian kesukaan sejuta umat.

Cumi-cumi yang digoreng crispy kemudian berbentuk sate ini berhasil mencuri perhatia anak-anak masa kini. Dengan pilihan rasa bumbu yang beragam, ada salt pepper, bbq, seaweed, dan green onion, sudah pasti bikin penasaran untuk dicoba. Giant squid-nya bisa kamu dapatkan hanya dengan harga Rp 39 ribu. Cuminya yang berukuran besar juga ngenyangin banget lho!
2. Kushiya Monogatari
Di sini kamu bisa sepuasnya makan goreng-gorengan kekinian ala Jepang. Mulai dari nugget, sosis, tempura, hingga sate-satean lainnya. Kalau bosan dengan menue gorengannya, ada sushi, takoyaki, hingga chocolate fondue-nya juga.
3. Mozza Bistro
Duh siapa sih yang nggak suka sama jajanan anak SD yang ini? Telur gulungnya yang gurih memang bisa bikin nagih. Nah, sekarang telur gulung hadir dengan penampakan kekiniannya nih, yaitu ditambah dengan keju mozzarella.
4. Shihlin
Camilan ayam goreng tanpa tulang lengkap dengan bumbu gurih pedasnya? Wah, kalau yang ini dijamin jadi kesukaan sejuta umat. Kalau mau coba yang lebih spesial, ada juga pilihan rasa salted egg yang dijamin bikin kamu makin kalap.
5. Koki Jenggot
Kalau pisang goreng pasti sudah kenal dong. Nah, yang satu ini terlihat lain dari pada yang lain karena diberi topping ala donat. Bentuknya yang size bite juga enak untuk disantap terus-terusan.
6. Auntie Anne’s
‘Orang Amerika Serikat sangat senang sekali dengan prestzel, yang sejatinya merupakan kudapan gurih khas imigran Jerman. Karakternya unik, berbentuk perpaduan antara donat dan bagel, sehingga cita rasanya lembut, namun tetap menyisakan tekstur chewy ketika dikunyah. Pretzel di sini selalu disajiakn fresh from the oven, alias selalu hangat, dengan beragam pilihan bumbu lezat yang bikin hati senang, seperti Cinnamon Sugar, Triple Cheese, dan Sour Cream & Onion. Selain bentuk klasiknya, Pretzel di sini juga hadir dalam bentuk stick yang mudah disantap kapanpun dan dimanapun.

Makanan Kecil Khas Betawi Makanan Kecil Khas Betawi

Resep Makanan Kecil Khas Betawi – Berikutnya kami akan memberi artikel terpercaya yang sudah kami ringkas dan buat seringan mungkin, agar bisa dibaca oleh segala kalangan,berikut mengenai resep makanan kecil khas Betawi.

Jajanan khas Betawi yang marak pada era 90an ini masih sangat digemari sampai sekarang. Dulu hingga sekarang jajanan ini sering diperjual belikan oleh pedagang asongan maupun pedagang kaki lima di Jakarta maupun sekitarnya.

Bedanya, dulu jajanan ini sangat menjamur di jalanan Jakarta. Namun kini, jajanan khas Betawi ini hanya diperjual belikan di tempat-tempat tertentu. Meskipun begitu, jajanan ini masih menjadi favorit seluruh kalangan masyarakat Betawi lho.

Apa saja jajanan khas Betawi yang dimaksud? Simak langsung di daftar berikut ini.
1. Selendang Mayang.

Jajanan satu ini sekarang mulai sulit didapati di jalanan. Es selendang mayang biasanya dikonsumsi selain untuk meredakan haus akibat terpaan sinar matahari. Es ini dapat mengurangi rasa lapar pada waktu-waktu tertentu karena dibuat dari bahan dasar tepung beras yang lumayan berisi dan mengenyangkan.
2. Putu Mayang.

Putu Mayang merupakan warisan kuliner betawi yang kerap disantap sebagai makanan pengganjal perut. Putu Mayang mempunyai ciri khas yakni, cita rasa manis dengan tekstur yang kenyal dan penampilan cantik yang berwarna-warni.

Jajanan ini terbuat dari bahan baku utama berupa tepung beras, santan kelapa dan gula merah. Penyajian Putu Mayang biasanya dengan kuah gula merah. Saat ini penjual Putu Mayang masih eksis di Jakarta. Biasanya para penjualnya menggunakan gerobak untuk berkeliling.
3. Roti Gambang.

Roti ini umumnya berwarna cokelat, rasanya manis dan ada taburan wijen di bagian atasnya. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan bersama secangkir teh manis atau kopi hangat. Roti gambang ini rasanya enak, garing diluar tapi lembut di dalam.

Teksturnya beremah beraromakan kayu manis. Dan pemanis alami dari gula merah atau gula aren yang membuat cita rasa yang pas untuk lidah warga betawi. Jajanan ini bisa dijumpai ditukang roti tradisional yang berjualan dengan gerobak dorong di jalanan Jakarta tapi memang hanya di daerah-daerah tertentu saja.

Baca Juga:Makanan Kecil berbahan Dasar Singkong

4. Kue Leker.

Kue Leker sebenarnya bentuk adaptasi masyarakat Betawi terhadap kue yang populer di meja makan penjajah saat itu yaitu Crepes. Konon kata Leker berasal dari bahasa Belanda yang artinya enak.
Kue yang menjadi hidangan makanan enak pada masa itu dimodifikasi sehingga menjadi kue leker dan menjadi kue khas Betawi. Kue yang berbentuk garing ini dengan aneka isian di dalamnya sering dijajakan dekat sekolah-sekolah sehingga kebanyakan dari penikmat kue ini adalah kalangan anak kecil.

Makanan Kecil berbahan Dasar Singkong Makanan Kecil berbahan Dasar Singkong

Makanan Kecil berbahan Dasar Singkong – Bagi anda para pecinta makanan berbahan dasar singkong dapat mencoba makanan-makanan ini.  Berikut ini merupakan artikel yang membhas tentang makanan ringan yang berrbahan dasar singkong yang wajib anda coba.

Merdeka.com – Singkong merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Tanaman singkong ini banyak tumbuh di daerah tropis seperti Afrika dan Asia Tenggara. Dalam perkembangannya kini kamu bisa mengonsumsi singkong bukan saja hanya direbus atau digoreng, melainkan dalam berbagai macam makanan.

Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam singkong menjadikan siapapun yang mengonsumsinya akan merasakan kenyang yang sama saat mengonsumsi nasi. Namun singkong terkenal memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga baik untuk pencernaan.

1. Combro dan Misro

Kreasi makanan dari singkong yang pertama adalah combro dan misro. Combro merupakan singkatan dari bahasa sunda dari oncom di jero yang artinya oncom di dalam. Sedangkan misro merupakan singkatan dari amis di jero yang artinya manis di dalam.

Kuliner khas Jawa Barat ini terbuat dari parutan kasar singkong yang kemudian diisi dengan oncom di dalamnya dan digoreng. Jika combro berisikan oncom, sedangkan misro berisikan gula merah.

Baca Juga :Makanan Kecil dari Olahan Beras

2. Tiwul

Tiwul merupakan kreasi makanan dari singkong yang berasal dari Gunungkidul. Tiwul terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan lalu ditumbuk. Kuliner khas nusantara ini mempunyai cita rasa manis khas singkong dengan warna kecokelatan.

Biasanya tiwul juga bisa disajikan sebagai makanan pengganti nasi. Selain daerah Gunungkidul, masyarakat Wonosobo, Wonogiri, Pacitan dan Blitar juga mengonsumsi makanan ini sehari-hari. Saat ini di beberapa supermarket sudah menjual varian tiwul instan.

3. Lemet

Kreasi makanan dari singkong berikutnya adalah Jajanan tradisional lemet singkong. Jajanan ini berbahan dasar parutan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.

Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dengan perpaduan rasa manis yang berasal dari gula merah. Bentuknya seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi dan berbentuk lebih kecil jika dibandingkan lontong.

Makanan Kecil dari Olahan Beras Makanan Kecil dari Olahan Beras

Makanan Kecil dari Olahan Beras – Berikut ini merupakan makanan-makanan kecil yang diolah dari beras yang wajib anda coba jika menemkannya.

Nasi sudah sangat lekat di kehidupan masyarakat Indonesia sebagai salah satu makanan pokok. Tidak bisa terpisahkan, bahkan ada ungkapan yang menyatakan bahwa ‘kalau belum makan nasi, belum makan namanya.’ Sebegitu eratnya nasi dalam keseharian masyarakat memang sebanding dengan penghasilan utama masyarakat yang lebih banyak berasal dari sektor pertanian. Indonesia memang lumbung padi, begitulah adanya.

Selain nasi, masyarakat Indonesia memiliki kearifan tersendiri dalam mengolah beras sebagai bahan makanan yang luar biasa. Masing – masing daerah memiliki cara yang khas dalam menciptakan kuliner yang enak dan menjadi warisan nusantara. Berbahan dasar beras, makanan – makanan ini bisa menjadi pengganti nasi dalam menyuplai kebutuhan kalori kita sehari – hari Beberapa diantaranya yang bisa dirangkum Tim GNFI adalah sebagai berikut.

1. Ketupat

Adalah jenis olahan beras yang bisa ditemui di seluruh Indonesia. Sebutan lainnya di beberapa daerah adalah Kupat (Sunda) dan Tipat (Bali), Topat (Sasak), Katupat (Banjar) dan sebagainya. Ketupat dibuat dengan cara beras dibungkus dengan anyaman dari daun kelapa muda (janur) yang dibentuk sedemikian rupa. Ada yang bersudut tujuh (kepal), ada pula yang bersudut enam (jajar genjang). Ketupat biasanya dihidangkan dalam acara – acara besar umat Islam seperti Lebaran. Ketupat biasa dihidangkan untuk menyertai berbagai macam makanan seperti lotek, gado – gado, sate dan sebagainya.

2. Buras

Berasal dari Makassar, buras atau burasa adalah jenis olahan nasi yang memiliki rasa gurih dan aroma yang khas. Hal ini dikarenakan cara pembuatannya yang cukup menarik. Beras diaron bersama santan dan bumbu lainnya, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dibentuk persegi agak pipih serta diikat dengan tali. Bungkusan tersebut kemudian direbus hingga benar – benar matang. Rasanya, jangan ditanya. Enak dan gurih, sangat pas untuk melengkapi semangkuk Coto Makassar.

3. Lontong

Berkembang di Jawa, lontong adalah salah satu jenis olahan nasi yang memiliki banyak varian dan paling mudah ditemukan. Cara pembuatannya cukup sederhana. Beras yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus selama beberapa jam hingga benar – benar matang. Aromanya khas karena dibungkus dengan daun pisang, serta kadang berwarna hijau di bagian luar serta putih di bagian tengahnya. Di berbagai daerah, lontong disajikan dengan berbagai lauk pendamping dan memiliki nama tersendiri, mulai dari lontong sayur, lontong balap, lontong cap go meh dan lain – lain.

Baca Juga :Menu Makanan Penutup yang Sering Disajikan

4. Lepet

Orang Sunda menyebutnya Lepeut, sementara di beberapa daerah di Sumatera mengenalnya sebagai Lepat. Lepet adalah sejenis makanan yang terbuat dari beras ketan. Bentuknya hampir mirip dengan lontong, namun tidak berwarna hijau sebab lepet dibungkus dengan daun kelapa muda. Selain itu, lepet memiliki isian dan cara pembuatan yang berbeda. Beras ketan dikukus lalu dicampur bersama santan, daun pandan dan garam.

Campuran ini diaron lalu ditambahkan kacang tanah dan kelapa parut dan dibungkus dengan daun kelapa muda. Bungkusan tersebut berbentuk silinder memanjang dan diikat dengan tali. Di Sumatera, Lepat berisi campuran gula aren dan kelapa parut serta dibungkus dengan daun pisang.