Makanan Penutup

Post thumbnail

Menu Makanan Penutup yang Sering Disajikan – Menu makanan penutup biasanya menjadi menu yang paling ditunggu-tunggu, dengan keunikannya menu ini dapat mencuri perhatian para konsumen. Makanan penutup atau yang lebih dikenal sebagai dessert merupakan hidangan yang biasanya disajikan setelah kamu mengonsumsi makanan berat. Ciri khas dari makanan penutup biasanya memiliki cita rasa yang manis.

Namun, makanan penutup tidak sesederhana itu, lho. Melainkan, memiliki beberapa jenis yang pada umumnya sering disajikan dan dari jenis-jenis tersebutlah kemudian lahir berbagai macam menu yang dapat disajikan kepada para konsumen.

Untuk kamu yang mungkin penasaran dengan apa saja jenis makanan penutup yang biasa disajikan di berbagai restoran, berikut enam daftarnya!

1. Pie manis
Seperti namanya, tentu saja pie merupakan salah satu pilihan terbaik untuk menikmati makanan penutup yang manis. Pie memang pada umumnya merupakan kue manis dengan dua bagian, yaitu pastry renyah pada bagian bawah dan topping manis pada bagian atas, atau pun posisi tersebut dapat dibalik sesuai selera.

Biasanya pie memiliki pilihan topping atau isian yang manis dan segera seperti selai, buah-buahan, ataupun custard.

2. Puding atau custard
Dua jenis makanan penutup yang memiliki tekstur mirip ini memang menjadi salah satu jenis yang cukup sering disajikan dalam berbagai restoran-restoran. Pada umumnya, puding dapat diperoleh secara mudah dengan membeli bahan instannya dan biasanya puding terbuat dari tepung maizena.

Sebaliknya, custard merupakan olahan susu yang diolah bersama putih telur. Cara mengonsumsi keduanya pun berbeda. Secara umum puding akan disajikan dengan fla, sementara custard akan menggunakan karamel lezat.

3. Cokelat dan permen
Olahan penutup yang mungkin jarang ditemukan di restoran ini sebenarnya dapat menjadi rekomendasi dessert mudah yang dapat kamu konsumsi di rumah. Cokelat dapat berupa batangan ataupun permen kecil, sementara untuk permen non cokelat juga dapat dikonsumsi secara mudah sebagai salah satu olahan penutup praktis untukmu.

Cita rasanya yang manis dan bentuknya yang mungil tentu dapat menjadi opsi terbaik untukmu.

4. Potongan kue
Kue juga merupakan opsi dessert terbaik sekaligus paling umum yang sering disajikan di berbagai restoran. Olahan penutup berupa kue manis dengan berbagai cita rasa menarik ini mampu memikat hati dengan teksturnya yang lembut dan pas ketika dikonsumsi.

Selain itu, topping lezatnya pun dapat menjadi salah satu hal paling menarik untuk manarik hati para konsumen.

5. Dessert beku
Bila mendengar jenis olahan penutup yang satu ini mungkin kamu langsung teringat akan es krim lezat. Padahal, macam-macam menu dari dessert beku tidak sesedikit itu, lho. Berbagai menu seperti es krim, yoghurt beku, gelato, sorbet, dan lain sebaginya juga dapat dikategorikan sebagai olahan penutup beku yang memanjakan lidah.

Biasanya dessert ini akan diberikan tambahan topping lezat seperti meses, susu, buah, dan lain sebagainya.

6. Biskuit
Tak melulu makanan yang rumit, biskuit juga dapat menjadi salah satu jenis dari makanan penutup. Biskuit merupakan ide terbaik dan praktis yang dapat dikonsumsi ketika selesai mengonsumsi makanan berat.

Pada umumnya biskuit yang dikonsumsi seperti chocochips ataupun jenis biskuit lain yang memiliki cita rasa manis dan bertekstur renyah.

Baca juga: Makanan Kecil Kekinian 

Nah, beberapa jenis dessert di atas semoga dapat menjadi informasi baru bagimu agar dapat mengenal makanan penutup secara lebih luas. Kalau menu andalanmu yang mana?

Makanan-Penutup-Yang-Terenak-Dari-Sabang-Sampai-Merauke Makanan-Penutup-Yang-Terenak-Dari-Sabang-Sampai-Merauke

makanankecil – Indonesia telah dikenal sebagai bangsa yang memiliki banyak suku atau daerah. Di setiap daerah, mulai dari Sabang hingga Merauke sudah pasti mempunyai makanan tradisional yang sangatlah enak. Ada banyak jenis makanan penutup tradisional di setiap daerahnya.

Menariknya, setiap daerah memiliki makanan tradisional yang unik dan berbeda-beda. Mulai dari makanan olahan laut, sayur, lauk hingga makanan penutupnya, mempunyai kekhasan tersendiri.

Tak berbeda jauh dengan makanan tradisional berat seperti rawon, soto, dan rendang yang memiliki bumbu rempah kuat. Makanan penutup Indonesia dari berbagai daerah ini juga punya rasa khas yang kuat, bahkan ada yang tetap memakai rempah sebagai penyedapnya.

Penasaran makanan penutup apa saja yang wajib dicoba ketika berlibur ke daerah tersebut? Berikut beberapa makanan penutup Indonesia dari berbagai daerah yang wajib dicicipi.

1. Bika Ambon dari Medan

Walau memakai nama Ambon, makanan penutup Indonesia satu ini tidak berasal dari Ambon, lho. Kue yang terbuat dari telur, gula dan santan ini berasal dari Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon ini memiliki cita rasa khas, legit dan manis, sangat cocok untuk menemani teh atau kopi di pagi dan sore hari.

2. Kue Bingkang dari Aceh

Tak jauh dari Medan, tepatnya di Aceh, ada banyak jenis makanan penutup yang lezat. Salah satu di antaranya ada Kue Bingkang yang terbuat dari tepung terigu, santan, gula dan telur yang dikukus. Makanan penutup ini cukup populer di daerah Pidie Jaya, dan kerap dijadikan buah tangan oleh para wisatawan. Sama seperti Bika Ambon, Kue Bingkang sangat cocok dinikmati bersama teh dan kopi hangat.

3. Klepon khas Jawa

Berpindah ke Pulau Jawa, ada begitu banyak makanan penutup Indonesia yang bisa dijumpai. Salah satu yang populer ialah Klepon khas Jawa. Makanan penutup ini terbuat dari tepung beras ketan, daun pandan, dan gula merah. Bentuknya bulat dan kecil, saat dimakan ada kejutan manis dari gula jawa yang meletus di dalam mulut. Klepon juga menjadi makanan penutup Indonesia yang sangat populer di kalangan turis asing, lho.

4. Kue Cucur khas Betawi

Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki makanan penutup menyerupai kue cucur. Betawi, menjadi salah satu suku dengan Kue Cucur yang paling favorit. Kue ini terbuat dari campuran tepung dan gula merah. Rasanya yang manis, sangat cocok dinikmati bersama kopi di sore hari.

5. Amparan Tatak Lapis khas Kalimantan Selatan

Tidak hanya Jawa dan Sumatra saja yang punya menu makanan penutup khas. Kalimantan juga memiliki banyak makanan penutup, salah satu yang terkenal ialah Amparan Tatak Lapis. Kue ini berasal dari Kalimantan Selatan dan terdiri dari dua lapisan. Lapisan pertama terbuat dari tepung hankwe yang dicampur gula merah, dan bagian bawahnya terbuat dari campuran tepung beras dan pisang.

Baca Juga :Beberapa Menu Appetizer Yang Biasa Dikonsumsi Netizen Indonesia

6. Chai Kue khas Banjarmasin

Kalau makanan penutup khas Indonesia satu ini merupakan hasil akulturasi dengan budaya Tionghoa. Kue ini mirip dengan Choi Pan, bedanya, Chai Kue diberi isian lobak dan ebi saja. Kue ini sangat cocok dijadikan makanan penutup, dan lebih nikmat disantap dengan sambal pedas.

7. Tili Aya khas Gorontalo

Beralih ke bagian timur Indonesia, masih banyak makanan penutup Indonesia yang wajib dicicipi. Di antaranya ada Tili Aya dari Gorontalo. Makanan ini terbuat dari gula merah yang dicampur dengan telur dan santan. Rasanya yang manis sangat cocok dinikmati di sore hari bersama secangkir teh sambil menikmati senja.

8. Es Palu Butung khas Makassar

Tidak hanya kue dan jajan saja, Indonesia juga punya minuman khas yang cocok dijadikan makanan penutup. Namanya Es Palu Buntung dari Makassar. Makanan penutup ini memiliki kemiripan dengan es pisang hijau yang kerap kita temui. Bedanya, pisang yang digunakan di Palu Buntung utuh, tidak diberi lapisan tepung.